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7. 卵とトマトのキムチオイスター炒め
トロッとした卵と、ジューシーなトマト、そこにキムチを入れれば完成してしまう10分で作れるお手軽レシピ。
ポイントはオイスターソースを使うこと。オイスターソースを入れることで、いつものキムチ炒めも味の変化が楽しめます。
8. アボカドキムチーズ
調理時間はわずか5分!アボカドとキムチを炒めて、ピザ用チーズを加えるだけ。
あとひと品ほしい時にパパッと作れるレシピです。キムチの辛さもチーズを入れることで、味をマイルドにしてくれますよ。
9. モヤシのキムチマヨ卵炒め
10. コスパ最強!もやしのキムチーズチヂミ
キムチとチーズ、相性ばっちりの組み合わせですね。キムチの味がしっかりついているので、漬けダレはなくても大丈夫♪お肉や海鮮を入れてアレンジしてもおいしいですね。
お酒がついつい進んでしまうお料理なので、おつまみにもいかがでしょうか。
キムチと牛肉の炒め物レシピ3選
11. 春雨で牛キムチ味噌チャプチェ
チャプチェでよく使われるコチュジャンがなくても、代わりにキムチがあれば大丈夫!
赤ピーマンなどを追加して、彩りよく仕上げると見た目も鮮やかになりますよ。お家で手軽に韓国料理を楽しみましょう。
12. 牛肉とキュウリ漬けの炒め物
きゅうりの漬物はそのまま食べる以外にも、炒めて食べてもおいしいですよ。
きゅうりのシャキシャキとした食感は食べ応えばっちり。辛さがもう少しほしい方は赤唐辛子を追加で加えてみましょう。
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