4. さば缶のじゃがバタカレースープ

Photo by macaroni

しょうがも入っていて、身体温まるひと品です。 汁ものにさばを使うことで、さばの栄養もスープの中に溶け込み、余すことなく食べることができますよ。

5. さば缶炊き込みごはん

Photo by macaroni

さばは主菜だけではなく、主食としても活躍! サバ缶の汁ごと炊飯器にいれるので、さばのうま味がごはんにしっかりしみ込んでいるいっぴん。色どりもきれいで、ご飯が止まらなくなってしまいますね。

さばを食べて痩せやすい身体作りを!

さばはたんぱく質が多く、ビタミンも豊富に含まれている健康的な食品です。しかしカロリーや脂質も多い食品ではありますので、食べすぎには注意しましょう。相性の良い野菜と一緒に摂って、ダイエットに役立ててくださいね。 食べ方によっても、吸収できる栄養素の量は変わってきます。便利な鯖缶も栄養がたっぷり含まれているので、おすすめレシピも参考にして取り入れてみてください。
【参考文献】
(2019/09/16参照)
【文】 管理栄養士/吉田有里
管理栄養士として調理現場を経験の後、献立作成や栄養指導に携わる。現在はフリーランスの管理栄養士として出張料理、記事執筆を行っている。
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