目次
4. 豚バラ肉のこくうま土手角煮
Photo by macaroni
調理時間：30分
【材料（4人分）】
・豚バラブロック肉……400g
・大根……1/4本
・しょうが……1片
・長ねぎ（青い部分）……1本分
・水……800cc
たれ
・酒……大さじ3杯
・みりん……大さじ2杯
・砂糖……大さじ1杯
・赤みそ……大さじ3杯
出典: macaro-ni.jp
赤味噌入りのたれで煮込んで作る、豚肉ブロックの土手角煮のレシピです。こちらのレシピがすごいのは、すべての加熱処理をレンジで済ませられること。下処理をしてから完成まで持って行くので、レンジ調理でもほろほろ食感に仕上がります。
5. 炊飯器で時短！梅風味の豚角煮
さっぱりと上品な味わいを楽しめる、梅風味の豚角煮のレシピです。こちらも時間をかけずに作れる炊飯器レシピ！材料をすべて入れてスイッチを入れるだけで作れます。手鞠麩やぎんなんを入れれば、お祝いごとにもうってつけなひと皿に♪
炊飯器で手軽に作れる♪ 豚肉ブロックで簡単角煮を作ろう
豚肉ブロックを使った角煮は、ボリューム満点の料理！とはいえ、ふつうの鍋や圧力鍋で作るレシピは、ちょっと面倒なイメージも……。そんなときは炊飯器を使って、手軽に豚肉ブロックの角煮を作ってみましょう。
ごはんを炊く場合は、事前に角煮を作っておくとよいでしょう。日中に作っておくか、前の日に作って冷蔵庫に置いておけば、あとは夕飯時に食卓に並べるだけ♪ 調味料の量も調整しながら、自分好みの味わいを探してみてくださいね。
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