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一緒に作ろう!簡単付け合わせレシピ7選
1. 華やか♪ アボカドとゆで卵ののデリ風サラダ
アボカド・ゆで卵・ブロッコリーを、オーロラーソースで味付けするだけ♪ 簡単に作れるのに、デリ風の華やかな見た目がうれしいですね。ゴロっと大きい具材が入っているひと品は、満足感バッチリですよ。
2. パパッと10分。キャベツとツナのマヨサラダ
パパッともうひと品プラスしたいときは、こちらがぴったりです。材料2つ&調理時間10分で作れますよ。シャキッとみずみずしいキャベツと、ツナマヨのまろやかな味わいが絶妙にマッチ!お箸がどんどんすすみますよ。
3. あれで再現!お手軽バルサミコ風きのこマリネ
エリンギ・しめじ・えのきを合わせる、旨味たっぷりで歯触り楽しいマリネです。ウスターソースと酢を使うことがポイント。バルサミコ酢がなくても、バルサミコ風のコク深い酸味を手軽に再現できますよ。
4. ピーラーにおまかせ♪ リボンキャロットラペ
手間がかかるにんじんの千切りはしません!ピーラーで薄いリボン状にスライスし、味付けします。甘酸っぱいひと品は、グラタンに合わせるとよい箸休めになりますよ。くるみ・レーズンなどを入れてアレンジするのもおすすめです。
5. レンジ調理。エリンギのマグカップスープ
エリンギ入りのコンソメスープです。包丁を使わないうえに、レンジ調理できるのでラクチン♪ グラタンを調理しながらでも、作りやすいですね。エリンギから出る旨味や香りを、じっくりと楽しめますよ。
6. さっぱりスパイシー♪ カレートマトスープ
濃厚なグラタンには、トマトでさっぱりと食べられるスープがよく合いますよ。カレー粉とチリパウダーのスパイシーな香りが、食欲を刺激!ずっと食べたくなるおいしさです。ピーマンを加えると、彩りがアップしますね。
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