ささっとできてボリュームもバッチリな豚ニラ卵炒め。シンプルな味付けでおいしくできるので、フライパンでささっと作ることができます！ごはんが進むのでメインのおかずにぴったり♪ そんな豚ニラ卵炒めのレシピをご紹介します。
パパッとできるメインのおかず！「豚ニラ卵」の簡単レシピ＆献立6品
忙しい時や疲れた時に嬉しいパパっと作れる「豚ニラ卵炒め」。おうちでおいしく作るにはどうしたらよいのでしょうか？そこで、豚ニラ卵炒めの基本レシピを、写真で丁寧に解説いたします。合わせて豚ニラ卵炒めによく合う献立もご紹介していきますよ。
2019年9月12日 更新
豚ニラ卵炒めの基本レシピ
Photo by Mineko Nagayoshi
材料（2人前）
Photo by Mineko Nagayoshi
・豚バラ肉……130g
・ニラ……1束
・卵……2個
・鶏ガラスープのもと……大さじ1杯
・酒……大さじ2杯
・ごま油……適量
・ニラ……1束
・卵……2個
・鶏ガラスープのもと……大さじ1杯
・酒……大さじ2杯
・ごま油……適量
作り方
1. 材料を切る
Photo by Mineko Nagayoshi
ニラは2～3cmくらいの長さに切る。
2. 豚肉を炒める
Photo by Mineko Nagayoshi
フライパンにごま油を温め、豚バラ肉を色が変わるまで炒める。
