【炊飯器ランチ】ぐるぐる混ぜて♪ 照り焼きチキンピザ

「照り焼きチキンピザ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。炊飯器の釜の中に生地の材料をすべて入れて混ぜ合わせ、具材をのせてスイッチを押すだけ♪ 仕上げにチーズをのせてトースターで焼けば簡単ふわふわピザの完成です。ぜひお好みの具材で作ってみてくださいね♪

90 分

材料

(2〜3人分)
  • 強力粉120g
  • 砂糖大さじ1杯
  • ひとつまみ
  • ベーキングパウダー小さじ1杯
  • 溶き卵1個
  • 牛乳60cc
  • コーン缶60g
  • マヨネーズ大さじ1杯
  • はちみつ小さじ1杯
  • トッピング
    • 焼き鳥缶(たれ)1缶
    • とろけるチーズ適量
    • 小口ねぎ適量

作り方

1

炊飯釜に強力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、卵、牛乳を入れて混ぜます。

2

混ざってきたら生地の表面を滑らかにします。ボウルにコーン缶、マヨネーズ、はちみつを入れて混ぜ合わせて塗り広げます。

3

焼き鳥缶をのせて普通炊きで炊飯します。

4

フタを開けてピザパンを取り出してアルミホイルを敷いた天板にのせます。とろけるチーズをのせてトースターで5〜10分ほど加熱してチーズが溶けたらお好みで小口ねぎをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・具材はお好みでアレンジして作ってみてくださいね♪
・トースターの加熱時間は様子をみて調整してくださいね。
▼ピザのレシピはこちら♪

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macaroni 料理家 やべちゃみ

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