【炊飯器ランチ】ぐるぐる混ぜて♪ 照り焼きチキンピザ

90 分

「照り焼きチキンピザ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。炊飯器の釜の中に生地の材料をすべて入れて混ぜ合わせ、具材をのせてスイッチを押すだけ♪ 仕上げにチーズをのせてトースターで焼けば簡単ふわふわピザの完成です。ぜひお好みの具材で作ってみてくださいね♪

ライター : macaroni 料理家 らみー

料理研究家

macaroniフードスタイリングチームチーフ。 小さい頃からお菓子作りが好きで、手に職をつけたいと料理の道を志す。大手料理教室の講師を6年間勤めるかたわら、レストランでの調理、レ…もっとみる

材料

(2〜3人分)
  • 強力粉 120g
  • 砂糖 大さじ1杯
  • ひとつまみ
  • ベーキングパウダー 小さじ1杯
  • 溶き卵 1個分
  • 牛乳 60cc
  • コーン缶 60g
  • マヨネーズ 大さじ1杯
  • はちみつ 小さじ1杯
  • トッピング
    • やきとり缶(たれ) 1缶(75g)
    • とろけるチーズ 適量
    • 小口ねぎ 適量

作り方

1

炊飯釜に強力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、卵、牛乳を入れて混ぜます。

2

混ざってきたら生地の表面を滑らかにします。ボウルにコーン缶、マヨネーズ、はちみつを入れて混ぜ合わせて塗り広げます。

3

やきとり缶をのせて普通炊きで炊飯します。ケーキモードがある場合はケーキモードを使用してください

4

フタを開けてピザパンを取り出してアルミホイルを敷いた天板にのせます。とろけるチーズをのせてトースターで5〜10分ほど加熱してチーズが溶けたらお好みで小口ねぎをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・具材はお好みでアレンジして作ってみてくださいね♪ ・トースターの加熱時間は様子をみて調整してくださいね。 ・蒸気孔が塞がったり、温度が上がりすぎたりすると炊飯器が故障する恐れがあります。異常を感じたら加熱を中止してください
▼ピザのレシピはこちら♪

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