食パンで作る。塩キャラメルかりんとう

15 分 冷ます時間は含みません。

「塩キャラメルかりんとう」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱してサクサクにした食パンに、塩キャラメルをたっぷりコーティングして塩キャラメルかりんとうを作りました。甘さの中にほんのりしょっぱさがある塩キャラメルがたまらないおいしさです♪

2020年5月28日 更新
レシピ
スイーツ・お菓子 パン・ジャム・シリアル パン 食パン
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ライター : macaroni 料理家　えも

調理師

元料理教室講師。現在はmacaroniの料理家として活動しています。食べることとお酒を飲むことが大好き。お菓子作りとイタリアンが得意。

材料

（2〜3人分）
  • 食パン（8枚切り） 2枚
  • 砂糖 50g
  • 水 大さじ1杯
  • 生クリーム 50cc
  • 塩 小さじ1/4杯
  • バター（無塩） 10g

作り方

1

食パンはひと口大に切り、耐熱皿にのせてレンジで500Wで2分加熱します。

2

裏返してレンジ500Wで2分加熱します。

3

塩キャラメルソースを作ります。フライパンに砂糖、水を加えて色がつくまで加熱します。

4

茶色く色付いたら弱火に落とし、生クリーム、塩、バターを加えて混ぜます。

5

②を加えてソースをよく絡ませます。

6

クッキングシートの上に並べて冷ましたら完成です♪

コツ・ポイント

・レンジの加熱時間は様子を見て調節してくださいね♪ ・砂糖と水を加熱しているときは、色がつくまでなるべく触らないようにしてくださいね。
簡単スイーツレシピ動画はこちら♪

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