2. もやしと大葉のナムル

韓国料理のナムルは豚キムチのお供にぴったり♪ もやしのシャキシャキ感でお箸がすすむひと品です。大葉を使っているので、普通のナムルよりもさっぱりといただけるのが嬉しいですね!

3. たまねぎもずく酢

こちらもさっぱりといただけるひと品。たまねぎをもずく酢に入れることで辛味がやわらぎとっても食べやすくなっています。ちりめんじゃこがアクセントになっていて、いろいろな食感を楽しむことができますよ♪

めんつゆ&ごま油でお手軽豚キムチ

豚キムチをおいしく作るには調味料の工夫がポイント!旨みを出してくれるめんつゆを味付けに使いましょう。油はより香りが引き立つごま油がおすすめです♪ 作り方は炒めるだけで包丁いらずなのでとってもお手軽ですよ。 豚キムチのお供の副菜はさっぱりしたものがおすすめ。酢を使った酢の物やもずく酢など箸休めになるものがいいですね。韓国料理のナムルも相性がいいですよ。

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