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根菜
根菜には糖質が多く含まれています。100g当たりの糖質量はごぼうは9.7g、れんこんは13.5g、にんじんは6.5gです。
糖質制限中に食べる野菜は、低糖質な葉野菜や青菜、もやしを選ぶのがおすすめです。（※27,28,29）
糖質制限中に食べる野菜は、低糖質な葉野菜や青菜、もやしを選ぶのがおすすめです。（※27,28,29）
いも類
いも類は糖質の多い食べ物で、100g当たりの糖質量はじゃがいもは6.1g、さつまいもは30.3gです。特にさつまいもには多くの糖質が含まれるため、糖質制限中はなるべく避けるようにしましょう。
一方いも類の加工品であるしらたきやこんにゃくは糖質が少ないので、ダイエット中でもおすすめですよ。（※30,31）
一方いも類の加工品であるしらたきやこんにゃくは糖質が少ないので、ダイエット中でもおすすめですよ。（※30,31）
ジュースや菓子などの嗜好品
ジュースや砂糖や小麦粉が使われた菓子類には、糖質が多く含まれます。100g当たりの糖質量はりんごジュースは11.8g、スイートチョコレートは44.9gです。
糖質制限中のおやつを選ぶときは、商品パッケージの裏面にある栄養成分表示を確認しましょう。また市販されている低糖質デザートも活用しましょう。（※32,33）
糖質制限中のおやつを選ぶときは、商品パッケージの裏面にある栄養成分表示を確認しましょう。また市販されている低糖質デザートも活用しましょう。（※32,33）
糖質制限と食べ物についてのQ＆A
Q. ごはんの代わりになる低糖質な食べ物は？
A：ごはんの代わりになる主食としては、市販の低糖質米や低糖質なパンやパスタ、オートミールがあります。
糖質量を抑えたい場合は、低糖質米や低糖質なパンやパスタが役立ちます。またオートミールは低カロリーかつ低糖質な食材なので、糖質制限中におすすめですよ。
糖質量を抑えたい場合は、低糖質米や低糖質なパンやパスタが役立ちます。またオートミールは低カロリーかつ低糖質な食材なので、糖質制限中におすすめですよ。
Q. 糖質制限中におすすめの飲み物は？
A：緑茶やほうじ茶、無糖の紅茶やコーヒーは低糖質なので、糖質制限中におすすめです。
一方甘いジュースや紅茶、コーヒーには糖質が多く含まれるので注意しましょう。
一方甘いジュースや紅茶、コーヒーには糖質が多く含まれるので注意しましょう。
Q. 糖質制限中におすすめのおやつは？
A：糖質制限中は、甘くないおやつがおすすめです。
おやつにもなる甘くない食べ物には、チーズやハム類、するめ、無糖のヨーグルト、ナッツ類があります。また甘いものが食べたくなったときには、市販されている低糖質デザートを活用しましょう。
おやつにもなる甘くない食べ物には、チーズやハム類、するめ、無糖のヨーグルト、ナッツ類があります。また甘いものが食べたくなったときには、市販されている低糖質デザートを活用しましょう。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
