乳類

毎日飲んでいるというひとも多い牛乳。ごくごくと飲みやすいので、飲みすぎてしまうと糖質を多く取りすぎてしまう可能性があります。 牛乳……4.8g ヨーグルト……4.9g 脂肪分の高いアイスクリーム……22.3g (※すべて100gあたりで算出) また、乳製品で忘れてはならないのがアイス。 暑い夏にはどうしても食べたくなりますが、糖質量はとても高め。残念ですが糖質制限中はなるべく控えましょう。

ナッツ類

ナッツ類の中でも代表的なピーナッツ、アーモンドは糖質が高めなので注意が必要です。 ピーナッツ……10.9g アーモンド……10.8g カシューナッツ……20.0g 銀杏……32.2g (※すべて100gあたりで算出) 銀杏はこの数値だけ見ると、一見糖質が多そうに見えますが、10粒ほどでも20gとなり一度に大量にとりいれることは少ないので、過剰に心配する必要はありません。

甘味料

砂糖や水あめ、はちみつといった甘味料はその味からも想像できる通り、どれも糖質は高い食品となっています。 砂糖……8.9g 水あめ……17.9g はちみつ……17.2g (※すべて大さじ1杯で算出) 甘味料を大量に使うケーキやチョコレートなどは、糖質を気にされている人は控えたほうが良いでしょう。

調味料

調味料の中でも各種ソース類は全般的に糖質が高いものが多いです。 ウスターソース……26.6g 中濃ソース……29.9g お好みソース……33.2g すし酢……34.9g ケチャップ……25.9g オイスターソースは牡蠣が原材料に含まれているため糖質量はやや低めですが、その他のソースを使用するときは気をつけましょう。ほかに、穀物酢は糖質が低めとご紹介しましたが、同じお酢でもすし酢はお砂糖が加えられているため糖質量がやや高くなっています。

アルコール飲料類

アルコールも糖質が高いものが多くあります。飲みやすいのでついつい過剰に糖質をとりすぎてしまうことも。 ビール……3.1g 日本酒……4.9g 梅酒……20.7g (※すべて100gあたりで算出) 今では糖質オフのビールもたくさんあって、どれもおいしいと評判なので、もしビールを飲みたいときはそういったものを選ぶのがおすすめです。

嗜好飲料類

嗜好飲料類で糖質が高いといったらやっぱりジュースです。炭酸飲料に果物系のジュースなどなど多くの種類がありますが、どれもは砂糖たっぷり含まれるので注意しましょう。 ジュースによっても糖質量は大きく異なりますが、糖質制限中は避けたほういいでしょう。 もしどうしても甘い飲み物が恋しくなったら、ココアに少しだけお砂糖を入れて飲むのがおすすめです。
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