4位「旨辛豚キムチうどん」

Photo by macaroni

夏バテ気味で力が出ないときは、豚キムチうどんでスタミナをチャージ!キムチと豚肉、にらなどの野菜と調味料を混ぜたら、冷凍うどんとともにレンジでチン! ほぐして全体を混ぜ合わせたら、もう完成のお手軽レシピです。温泉卵のまろやかさがキムチの辛さを和らげてくれるので、辛い物が苦手でもとても食べやすいですよ。キムチとにらの香りがちょっぴり強めなので、お仕事やお出かけの予定がない週末にどうぞ♪

3位「鶏肉とアボカドの甘辛うどん」

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ワンパンならぬ、ワンボウルでできる手軽なうどんは、鶏肉とアボカドの新鮮な組み合わせ。下味を付けた鶏肉は、そのままレンジにかけて火を通します。そこにカットしたアボカドとしめじ、うどんを加えてさらにレンジへ。 皿に盛り付けて、温泉卵と海苔をのせたら完成です!こうも暑いと、少しでもキッチンに立つ時間を減らしたいものですよね。電子レンジを上手に使って無理なく調理が大切です。

2位「甘辛肉たまあんかけうどん」

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冷たい料理や飲み物ばかりで、意外とからだが冷えてしまう夏。たまには温かいあんかけうどんで、ほっこりとからだのなかから温まりましょう! とろみを付けてから溶き卵を加えるのが、卵をふんわりと仕上げるポイントです。あんのとろみと生姜の効果で冷え知らずですよ。

1位「油そば風うどん」

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冷蔵庫に何もないときでもパパッとできる「油そば風うどん」のレシピが一位に輝きました! 冷凍うどんと卵さえあればできるので、サッと済ませたいお昼や、夜食にもぴったりですよね。もちろん、ほうれんそうやねぎ、肉そぼろなどの具があれば栄養バランスも言うことなしです。 冷凍うどんによって加熱時間が変わるので、様子を見ながら加減してくださいね。

冷凍うどんやレンジを味方につけて!

暑い夏こそ、熱気がこもるキッチンにいる時間を少しでも減らすべく、冷凍うどんやレンジを上手に活用するのが正解です。ゆでて流水で冷やす手間を減らし、洗い物もなくなるので一石二鳥ですよね。 つるっと喉ごしのいいうどんで、夏を元気に乗り切りましょう。

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