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他にも色々。

海鮮丼

丸く盛った海鮮丼

Photo by bluesheepmico

ステーキ炒飯

丸く盛ったステーキ炒飯

Photo by bluesheepmico

鶏ハム

丸く盛り付けた鶏ハム

Photo by bluesheepmico

カルパッチョ

丸く盛り付けたカルパッチョ

Photo by bluesheepmico

いかがでしたか？ 盛り付けは奥が深くて難しいですよね。 和食の料理人の方は華道をたしなんで、盛り付けを学ぶそうです。 まずは、簡単な丸い盛り付けから、お花を生けるイメージでやってみては。 丸っと盛りで美味しいお料理が更に美味しくなあれ！

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