昔ながらがトレンド。「固めプリン」の上手な作り方

パティシエが教える！「究極のプリン」の作り方

口溶けがなめらかなプリンは、ひと口で幸せを運んでくれる、みんなが大好きなスイーツ。「お店のようななめらかなプリンが食べたい！」そんな願いが叶う、パティシエ秘伝の「究極のプリン」レシピをご紹介します♪

蒸し器いらずでたったの10分！炊飯器プリンの基本レシピ＆アレンジ4選

スーパーやコンビニでも定番人気のプリン。バケツみたいな大きなプリンに憧れる方も多いはず。オーブンや蒸し器を使わず一番身近な炊飯器を使って夢が叶いますよ。筆者が求めたのは固すぎず口溶けなめらか……なのにケーキのように盛り付けもできちゃうなめらかプリン。ぜひお試しください。

今のトレンドは固め！全国の「喫茶店プリン」 いちおし店6選

とろけるなめらか系ブームが落ち着き、プリンは喫茶店風の固めがトレンドになりつつあります。卵のコクと濃厚なカラメルに、たっぷりとホイップがのったプリンは、だれもが愛する懐かしの味。全国の喫茶店風プリンのお店をピックアップしました。