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4. ホールトマトを加える
Photo by shucyan
ホールトマトを加えて、混ぜ合わせます。
5. ミックスビーンズを加える
Photo by shucyan
ミックスビーンズは水気を切って、フライパンに加えます。
Photo by shucyan
ミックスビーンズを加え、混ぜ合わせたら、（a）を加えます。弱火で煮込んで水分を飛ばしましょう。
6. 水分を飛ばしてできあがり
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調味料をなじませ、水分が飛んだら完成です。
活用法いっぱい。チリビーンズのアレンジレシピ5選
1. ほかほかに♪ チリコンカンのトマトスープ
チリビーンズの水分を多めにすると、体があたたまるほかほかのスープになりますよ。肉と豆、野菜たっぷりで食べ応えがあります。豆はホクホクで、野菜はやわらかな食感。ガーリックトーストをスープに浸けて食べるのもおすすめです。
2. 餃子の皮で！ミニメキシカン・ナチョス
ナチョスはメキシコ料理の定番で、とうもろこし粉のトルティーヤにチリビーンズとチーズをかける料理。このレシピでは、トルティーヤの代わりに餃子の皮を使ってミニサイズにアレンジ。片手で食べることができますよ。パーティーメニューにどうぞ。
3. コッペパンにin。スパイシーチリビーンズドッグ
ポークビーンズをコッペパンにはさんでホットドッグに。豆の旨味とトマトの酸味がパンによく合います。ウインナーを挟むホットドッグより軽い食感でいただけますよ。休日のブランチには、スパークリングワインとご一緒にいかがでしょうか？