【1位】プレゼントにも!基本のバスクチーズケーキ

Photo by macaroni

調理時間:60分 ※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。

材料(15cm型1台分)

・クリームチーズ……400g
・溶き卵……2個分
・生クリーム……200cc
・砂糖……80g
・薄力粉……大さじ1杯

おすすめポイント

堂々の第1位は、真っ黒な焦げが印象的なバスクチーズケーキ。スペインのバスク地方で生まれたスイーツです。あえて高温で長時間焼き上げることで、カラメルの香ばしさを楽しめるんですよ。

混ぜて焼くだけなのとても簡単なレシピですが、上品な味わいなので手土産やおもてなしスイーツとしてもおすすめ!ご自身へのご褒美やお友達へのプレゼントとしても作ってみてくださいね♪

おうちで手作りスイーツを楽しんで♪

おうちで過ごす時間の増えた2020年。これからもリモートワークや生活様式の変化などでおうち時間が増えるかと思いますが、お気に入りのおやつとドリンクでの小休憩はリフレッシュにもおすすめです。

簡単な材料や短時間でできるスイーツで、おうち時間をより楽しいものにしていきませんか?
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