【エスニック風】鶏もも肉の人気レシピ8選

25. 韓国のやみつきおかず「チーズタッカルビ」

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鶏肉の鉄板焼きタッカルビにチーズを合わせた「チーズタッカルビ」。本場韓国でも、若い人を中心に人気のメニューです。かぶ、玉ねぎ、キャベツといったお野菜もたっぷりのひと品♪ ごはんにも、お酒にもぴったりと合う濃い味わいが楽しめます。

26. ランチに♪「野菜たっぷりエスニックカレースープ」

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ランチにおすすめの「野菜たっぷりエスニックカレースープ」。ココナッツミルクやナンプラーを使い、エスニック風味強めで作ります♪ パンでもごはんでも、どちらでもおいしくいただけますよ。

27. 東南アジアの焼きそば「ミーゴレン」

東南アジアの焼きそば「ミーゴレン」。ミーが麺、ゴレンが炒めるという意味だそう。なんと麺に下味をつけてから調理開始!もやしやたけのこを使うので、食感豊かなひと皿です。仕上げにパクチー、ナッツをのせればより本格的な味わいと食感に。

28. レンジで簡単「ナシゴレン風混ぜ込みご飯」

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ナシゴレンは、東南アジアの炒めしのこと。しかし、こちらのレシピは炒めず、レンジで調理した具材をごはんに混ぜ込むだけ!フライパンは使わず、具材はレンジでチンするだけなのでとっても簡単。エスニック料理好きはぜひ試してみて♪

29. 子供に大人気!「バターチキンカレー」

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インドカレー屋さんに行くと必ず注文するという人も多いのでは?甘めの風味付けがおいしい「バターチキンカレー」。子供から、辛いのが苦手な大人にも人気のメニュー。実は自宅でも簡単にできちゃいます♪ いつものカレーをアレンジしたい人におすすめのレシピです。

30. 炊飯器で簡単&おいしい「炊き込みガパオライス」

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人気タイ料理「ガパオライス」を炊き込みにしたレシピ。食材とお米、調味料を一緒に炊飯器に入れるだけで完成♪ これなら忙しいときも簡単にエスニック料理を味わえますよ。

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