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こんなに使える♪ 鶏そぼろの活用レシピ6選
1. お弁当にも。鶏そぼろ入りいなり寿司
鶏そぼろが余ったときの活用レシピとしておすすめなのが、鶏そぼろ入りいなり寿司！鶏そぼろと甘酢を混ぜる酢飯を作り、味付け油揚げで包みます。三つ葉を加えると、彩りと香りが豊かに仕上がりますよ。
2. ふわふわ食感。鶏そぼろあんかけの卵丼
やさしい味の鶏そぼろあんを活用するレシピ。フライパンで卵を炒めてごはんの上にのせ、鶏そぼろあんをかけるだけの超簡単丼です。調理時間はおどろきの3分！やさしい味わいで、簡単に済ませたいランチにもおすすめですよ。
3. 豆腐によく合う。鶏そぼろあんかけ
やさしい味の鶏そぼろあん活用レシピですよ。ごはんの代わりに豆腐を使うひと品。豆腐と鶏そぼろあんを温め、器によそって大葉をパラパラとのせると味のアクセントに。副菜にもうひと品ほしいというときにうってつけのレシピです。
4. 子供も喜ぶ。鶏そぼろポテトグラタン
鶏そぼろはオーブン料理にも活用できます。じゃがいもはフライパンで炒めて牛乳を加え、即席のホワイトソースに。あとは鶏そぼろ、スライスチーズと一緒にトースターで焼くだけ！イタリアンな食卓にしたいときに活躍してくれそうです。
5. 簡単に作れる！鶏そぼろコロッケ
鶏そぼろはホクホク食感のコロッケにも活用できますよ。じゃがいもに鶏そぼろや生クリームを加えて作るので、クリーミーな味わいが楽しめます。意外と簡単に作れて、手作りコロッケが食べたいときに、大活躍してくれますよ。
6. ふわとろ卵によく合う。和風そぼろオムライス
Photo by macaroni
鶏そぼろを使えば、和風オムライスも簡単に作れますよ。鶏そぼろを混ぜたごはんはふわふわ卵によく合います。卵にマヨネーズを加えると、冷めてもおいしく仕上がりますよ。鶏そぼろを活用して手軽に和風オムライスを作ってみてくださいね。
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