とろける甘さ。おうちで簡単「バナナスイーツ」のレシピ集

一年中価格が安定し、私たちにとって身近な果物・バナナ。皮をむいて手軽に食べられ、おやつにも重宝しますが、そのまま食べるだけではもったいないですよ。バナナがあれば、調理法を変えるだけで手軽においしいスイーツが手作りできます。

2019年5月28日 更新

6. 包んで焼くだけ。まるごとチョコバナナパイ

まるごとチョコバナナパイ

Photo by macaroni

見た目がバナナそっくりなこちらは、パイでまるごとバナナを包んだ「まるごとチョコバナナパイ」。冷凍パイ生地を使えば、軽く伸ばすだけで本格的なパイが簡単に作れます。

チョコレートは、大きすぎるとパイからはみ出してしまうので、細かく刻むのがポイント。パイをカットすると、なかからとろりととろけるバナナとチョコレートが顔を出す、絶品スイーツです。

7. 材料5つ!半熟バナナカスタードケーキ

し〜っとり半熟バナナカスタードケーキ

Photo by macaroni

見た目はバナナブレッドですが、カットしてみると……なかは半熟の不思議なカスタードケーキです。半熟の秘密はたっぷりと使った生クリーム。つぶしたバナナのねっとりとした甘みと、ずっしりとした食感が初めての体験で、くせになる味わいです。

焼き色がついてきたら、アルミ箔をかぶせて焦げすぎないように調整してくださいね。お好みでナッツやチョコチップを使ってアレンジしてもおいしくできますよ。

バナナがあれば、おやつ時間がもっと楽しく♪

同じバナナでも調理方法を変えるだけで、見た目も食感も違うバリエーション豊かなスイーツができるんです。まずは生のまま味わって、熟して甘くなって来たらお菓子作りに使うのも、バナナならではの楽しみ方ではないでしょうか。

お手軽レシピで、いろいろなバナナスイーツを楽しんでくださいね♪
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muccinpurin

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