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Recipe Creater
keicoさん／macaroniレシピ部【簡単おやつ】担当
「バナナ焼きプディング」のレシピ
Photo by ＠k_meals_
材料（15cmのスキレット2つ分）
・バナナ ……2本
・砂糖 ……大さじ3
・卵 ……1個
・牛乳 ……150ml
・薄力粉 ……大さじ1弱
・バター（またはマーガリン） ……10g
＜仕上げ＞
・粉糖 ……適量
・シナモン ……適量
作り方
Photo by ＠k_meals_
＜準備＞
・オーブンを190度に予熱しておきます。
＜工程＞
① ボウルに卵、砂糖大さじ2を加えてよく混ぜます。
② 薄力粉を加えよく混ぜ、そこに牛乳を加えたらさらに混ぜます。
Photo by ＠k_meals_
③ 熱したスキレットにバターを入れ溶けたら全体にまんべんなく行き渡らせます。そこにひと口大に切ったバナナを並べ、②を注ぎ入れます。
Photo by ＠k_meals_
④ 上から砂糖大さじ1をまぶします。
Photo by ＠k_meals_
⑤ 予熱したオーブンで20分焼き、仕上げに粉糖とシナモンパウダーをかけてできあがりです。
Photo by ＠k_meals_
コツ・ポイント
焼く前に上から砂糖をかけることで、カラメル状になります。熱々のままはもちろん、冷やしてもおいしく召し上がれますよ。その場合はメープルシロップなどをかけると良いでしょう。
スキレットがない場合は、耐熱皿で代用してくださいね。
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