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アンチエイジングに♪ブルーベリーとキウイの2層豆乳スムージー

暑い季節は手軽に栄養補給したいですよね。そんな時にオススメな「ブルーベリーとキウイの2層豆乳スムージー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。クリーミーで濃厚な緑のスムージーの層と甘酸っぱくさっぱりとした赤のスムージーの層をぜひ最初は別々に、次は混ぜて召し上がれ♪ 2022年4月11日 更新

カテゴリー：
レシピ
ドリンク 大豆・豆腐 スムージー 豆乳
調理時間
10 分
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- (0件)
クリップ
1296

ライター : macaroni_channel

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
235kcal
たんぱく質
たんぱく質
5.6g
脂質
脂質
8.2g
炭水化物
炭水化物
38g
糖質
糖質
33.6g
糖質
食塩相当量
0.2g

今回のスムージーのポイント【アンチエイジング】

アボカドはビタミンEが豊富なので、アンチエイジングや美肌に効果絶大と言われていますが、ビタミンCが豊富なキウイとブルーベリーと組み合わせることでより効果がアップが期待できますよ。 豆乳にも美肌作りに欠かせない成分がいろいろ含まれています。大豆イソフラボンには女性ホルモン的な働きがあり、肌のシミやしわ、くすみなどを防ぐと言われています。 また、サポニンという成分の抗酸化作用や過酸化脂質の生成抑制作用が、お肌の老化防止にも効果的といわれています♪

材料

（2人分）

作り方

1

キウイ、アボカド、バナナはそれぞれひと口大にカットします。

2

1層目を作ります。ミキサーにキウイ、アボカド、豆乳、はちみつを入れてなめらかになるまで攪拌します。グラスに注ぎ入れて表面をならします。

3

2層目を作ります。ミキサーにバナナ、ブルーベリー、豆乳を入れてなめらかになるまで攪拌し、①のグラスに注ぎ入れたら完成です。お好みでブルーベリーやミントをトッピングして召し上がれ♪

コツ・ポイント

・ブルーベリーは冷凍を使用すると色が鮮やかに仕上がりますよ。 ・お好みで氷を入れたり、果物をあらかじめ冷凍してからスムージーにするのもおすすめですよ。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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