さば缶入り。コク旨トマトうどん3選

Photo by macaroni

さば味噌缶とカットトマト缶の相性はバッチリ！カットトマト缶から出る水分とさば味噌煮缶から出るうま味がギュッとつまったひと品になります。時間がないときでもささっと作れて、本格的な味に仕上がるのもポイントです。

めんつゆを入れることでぐっと味が締まり、トマトの酸味とめんつゆのコクが深い味わいに。さば水煮缶を汁ごと使って、短時間でうま味たっぷりに仕上げます。大葉と酢を効かせるのでさっぱり食べられますよ。酸っぱい味が好きな方は酢の量を多めにするのがおすすめです。

さば水煮缶を使って手軽に、コクとうま味たっぷりなうどんに仕上げます。ごろごろとしたさば水煮缶にトマトソースがよく絡み、やみつきになる味わいです。えのきだけのシャキシャキ感がアクセントとなり、食べ応えもばっちり！小ねぎをのせ、香りも見た目もよいひと品です。

卵入り。まろやかトマトうどん3選

少ない調味料で、忙しいときにも手軽に作れるレシピです。ごろっとしたトマトから溢れ出すうま味たっぷりスープは絶品。溶き卵でまろやかに仕上げます。お好みで唐辛子入りラー油を加えたら、ピリ辛さがクセになりますよ。さっぱりとした口当たりで、箸が止まりません。

出典：

本格的なトマトソースに卵黄が組み合わさって絶品！トマトソースに粉チーズを加えることでコクが増し、トマトの酸味がマイルドになります。細麺を使うとソースが絡みやすく、つるつると食べられます。うどんのもっちりとした食感で、新感覚イタリアンを味わってくださいね。

しょうがパウダーをたくさん効かせる、身体温まるうどんです。カットトマト缶の酸味とふんわり卵の甘さに、しょうがパウダーのピリッとした辛さがよく合います。とろとろの卵がうどんにしっかりと絡み、箸が進むこと間違いなし。とろみがついたあんは冷めにくく、できたての温かさをキープできます。

温かいうどんに関する記事

温かいうどんの人気ランキング