7. お茶の香り広がる。お茶がらチャバネーゼ

バジルではなくお茶がらで作る「チャバネーゼ」。上質なお茶は飲むだけではもったいない!お茶がらを料理に活用することで、お茶っぱに含まれる豊富な栄養成分を取り入れることもできます。チャバペーストをトマトとモッツアレラチーズにかけて、カプレーゼ風にするのもおすすめです。

120パーセントお茶っぱを堪能!

ほっとひと息つきたいとき、料理のおともに、水分補給として……。お茶はわたしたちの暮らしに必要不可欠な存在です。身近な存在だからこそ見落としてしまいがちですが、あらためてお茶について深く知り120パーセントお茶っぱを堪能することで、日々の暮らしがより豊かになりそうですね。
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