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5. クリーミーに♪ 豆乳豚キムチうどん
豆乳のクリーミーさとピリ辛の豚キムチの相性は抜群です!こちらのスープは冷たいスープなので、気温が高い時でもさっぱりと食べることができますね♪ 焼き肉が味のアクセントになっています。
お好みのレシピで豚キムチうどんを!
豚キムチうどんの簡単基本レシピでは、豚肉とキムチを炒めてからめんつゆとうどんを入れて煮込んでいきます。こうすることで豚やキムチのうまみがしっかりとスープにしみだします。またあまり煮込まないことがおいしく作るポイントです!
基本レシピ以外にも、焼きうどん、味噌入り、豆乳スープバージョンなどアレンジはたくさん♪ ぜひお気に入りの豚キムチうどんレシピを見つけてみてくださいね。
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