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いつものだしを「えびだし」に変えるだけ。香り高いお味噌汁に！
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加賀太きゅうりを取り入れよう♪

大きなものになると、直径10cmにもなる加賀太きゅうり。普段なかなか見かけない野菜ですが、加賀太きゅうり特有の食感や味わいはクセになるおいしさです。冬瓜と同じように使える野菜なので、冬瓜レシピを参考にするのもおすすめですよ。出会うチャンスがない方は、ぜひ通販で購入して挑戦してみてくださいね。
加賀太きゅうりと同じように使える冬瓜のレシピもチェック▼
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「冬まで持つ」という意味がある冬瓜。淡泊で味がしみやすく、みずみずしい冬瓜はサラダにぴったりの食材でもあります。今回は「さっぱり系」「こくうま系」に分けて、冬瓜サラダのおすすめレシピをご紹介。冬瓜のジューシーさをサラダでたっぷりと味わいましょう♪
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