目次
3. パンケーキとソースを重ねます
Photo by muccinpurin
まずはパンケーキと焼いたベーコンを重ねます。
今回はパンケーキ3枚とベーコン2枚を使いましたが、高さはお好みでどうぞ。
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上から、アツアツのチーズをかけます。全体にかからなくても、ランダムなくらいがベーコンが見えてビジュアルに迫力が出ますよ。
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仕上げに目玉焼きをのせて完成です。
いざ、チーズの滝に入刀！
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とろっとろのチーズが滝のように見事に流れる、チーズメルトパンケーキが完成しました！
見た目よく仕上げるポイントは、ベーコンをパンケーキから少しはみ出させること、チーズをランダムにかけることです。
目玉焼きははじめに卵白だけを焼いて、あとから卵黄を静かにのせて焼くと、こんもりときれいに仕上がりますよ♪
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食べる前にお好みでブラックペッパーを挽いて、いざパンケーキ入刀です！
半熟の卵黄がとろりと流れ、チーズと一体化します。もう、これだけでも食欲が刺激される、完璧なビジュアルです。
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パンケーキの甘さに、チーズのコクが絡んで想像していたよりもずっとおいしい……！ベーコンの塩気がいいアクセントになって、甘みと塩気でどんどん食べ進めてしまいます。
ブラックペッパーも刺激的でいい仕事してます。さらにボリュームを求めるなら、スライスしたアボカドなんかをサンドしてもおいしそうです♪
おいしいチーズの滝、試してみる？
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いつものパンケーキに身近な食材を合わせ、ありそうでなっかった「チーズメルトパンケーキ」。
ベーコンエッグにチーズという、誰もが好きな食材を組み合わせた、夢のようなパンケーキでした。こんな滝のようなチーズなら、毎朝食べてもいい……！
どこのご家庭にもある材料ですぐ作れるので、ぜひ試してみてくださいね♪
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