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唐揚げのカロリーが気になる！
普段の生活で口にする機会の多い、鶏の唐揚げ。油で揚げてあるので、実はカロリーが心配な方も多いのではないでしょうか。ここでは、普段何気なく食べている唐揚げのカロリーを、鶏の使用部位ごとに、皮あり・皮なしも含めてご紹介します。
【部位別】唐揚げのカロリー一覧
もも肉の唐揚げ
| 部位 | 1個（30g） | 1人前（4個） |
|---|---|---|
| もも肉 唐揚げ（皮つき） | 94kcal | 376kcal |
| もも肉 唐揚げ（皮なし） | 77kcal | 306kcal |
定番のもも肉は、鶏肉のなかで比較的脂肪分が多いため、ジューシーでおいしい部位です。その反面、カロリーもしっかりあります。脂肪分は、特に皮の部分に多く含まれているので、気になる方は皮を除いてから調理をすると、大幅なカロリーダウンにつながります。
胸肉の唐揚げ
| 部位 | 1個（30g） | 1人前（4個） |
|---|---|---|
| 胸肉 唐揚げ（皮つき） | 77kcal | 307kcal |
| 胸肉 唐揚げ（皮なし） | 68kcal | 272kcal |
胸肉は、脂肪分が少なく高たんぱくな部位です。そのため、もも肉に比べるとカロリーは少ないですが、火を通すとパサつきやすいという面もあるので、切り方や調理の仕方を工夫する必要があります。
もも肉同様、皮の部分に脂肪分が多く含まれているため、気になる方は皮を除いてから調理をすると、カロリーダウンにつながります。
もも肉同様、皮の部分に脂肪分が多く含まれているため、気になる方は皮を除いてから調理をすると、カロリーダウンにつながります。
ささみ肉の唐揚げ
| 部位 | 1個（25g） | 1人前（4個） |
|---|---|---|
| ささみ肉 唐揚げ | 39kcal | 156kcal |
※カロリー表示は、ニッスイの唐揚げを参照
ささみは、鶏肉のなかでもっとも高たんぱく・低脂質です。肉質はやわらかく、牛肉や豚肉でいうヒレ肉に近い部位。脂肪分がほとんど含まれないため、カロリーも、もも肉の半分程度です。ダイエット中やカロリーが気になる方におすすめの部位ですよ。
手羽先の唐揚げ
| 部位 | 1個（40g） | 1人前（4個） |
|---|---|---|
| 手羽先 唐揚げ | 105kcal | 420kcal |
手羽先は脂肪分やコラーゲンが多い部位で、鶏肉のなかでもっともカロリーが高いです。肉部分は少なく、揚げると皮がパリパリとしておいしいですよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
