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丸鶏ガラスープで作るスープレシピ5選
1. ポカポカしょうがのとろたまスープ
しょうがを効かせて、ぽかぽかと身体があたたまる卵スープのレシピです。作り方はとっても簡単!パパッとスピーディーに作れます。水溶き片栗粉でとろみをつけるのでスープが冷めにくくなり、あたたかい状態が長続きするのもうれしい!
2. ふわふわ卵の麻婆スープ
麻婆豆腐をスープにアレンジしたレシピ。卵を入れることで、マイルドな辛味を楽しめるスープに仕上がります。辛いのが苦手な場合は、豆板醤の量を調節しましょう。ごはんやうどんを入れてもおいしいので、ぜひためしてみてくださいね!
3. たっぷりきのこの酸辣湯スープ春雨
ピリ辛スープレシピ第2弾です!こちらは酸味がさっぱりおいしい酸辣湯スープのレシピ。春雨を入れてツルッと、さらにキノコもたっぷり入れて食べ応えをプラスします。辛味と酸味がクセになり、どんどん飲みたくなるスープです。
4. 鍋いらず・レンジで簡単!鶏塩ちゃんこスープ
おかずスープのレシピもチェックしましょう!こちらはレンジで手軽に作れる、ちゃんこスープのレシピです。ポリ袋で鶏団子を作り、ボウルに調味料、材料を入れてレンジでチン。鶏団子は袋を絞って作るので、手が汚れず洗い物も少なく済みます。
5. 麺なしでも大満足!コクがすごいちゃんぽんスープ
具だくさんのスープを食べたい!そんなときは、麺なしで楽しむちゃんぽんスープのレシピがおすすめ。鶏ガラスープの素に砂糖、オイスターソース、牛乳でうま味とまろやかさを合わせ持つ味わいに仕上げます。ごはんインで、雑炊風にしてみるのもアリ!
丸鶏ガラスープで作るチャーハンレシピ5選
6. ぱらぱらレタスチャーハン
シャキッとおいしいレタスを使ったチャーハンは手軽に作れて、彩りも豊か。こちらのレシピを参考にして、ぱらぱらチャーハンを作ってみませんか?レタスは最後に投入し、ささっと炒めるのがコツ。ハムの代わりにじゃこや桜エビを使ってもおいしい!
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