Name: いわしハンバーグのおすすめレシピ14選。和風・洋風も♪
Cuisine: 日本

いわしハンバーグにバジルを加えることで、香り豊かな味わいになりますよ。いわしハンバーグには臭みを抑えるために生姜を加えることが多いですが、バジルを加えるのもいいアイデアですね。ケチャップや中濃ソースの定番ソースで召し上がれ。

普段あまり食べる機会がない山ウド。いわしと豆腐と一緒にハンバーグの具材として使ってみましょう。生姜を隠し味にフードプロセッサーにかければ、簡単に作れますよ。旨味のつまったトマトソースで煮込めば、おしゃれなプレートランチにもピッタリな仕上がりになります。

ハンバーグでいわしを日々の食卓に！

ご紹介したいわしハンバーグレシピは、骨を気にせず食べられるのはもちろん、生姜・味噌・チーズ・ひき肉などを混ぜて、いわしが食べやすくなる工夫がいっぱいでした。

新鮮ないわしが手に入ったときや、気軽に作れるいわしのすり身や缶詰を使うレシピから、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

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