4. いちご以外で。ラムレーズンミルフィーユ

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いちご以外のミルフィーユを作りたいときに役立つレシピです。ホワイトチョコレート、クリームチーズ、ラムレーズンを混ぜ合わせ、濃厚なフィリングを作るアイデアは見逃せません。クリームチーズをよく混ぜてからホワイトチョコレートを加えると、ふんわり食感のクリームに仕上がります。

5. ひんやり。レモンアイスのミルフィーユ

冷やして食べるアイスミルフィーユもおいしいですよ。パイ生地は冷凍しても硬くなりすぎず、食感を楽しめるのが特徴。さわやかなレモンと濃厚なクリームチーズ入りのアイスは、さっぱりしていながらもコクのある味わいです。アイスとパイをしっかり密着させましょう。市販のアイスで作ってもいいですね。

いちごのミルフィーユ作りに挑戦してみよう

特別な日はもちろん、日常のおやつやデザートにミルフィーユを手作りしましょう。ポイントをおさえれば、きっと失敗なくきれいなミルフィーユが作れますよ。華やかないちごのトッピングだけでなく、バナナやぶどうなど、お好みのフルーツでアレンジしても楽しそう。お好みのトッピングを用意しておいしいミルフィーユをご堪能ください。

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