うえからギュッで皮パリ食感♪ 鶏もも肉ソテーの基本レシピ＆アレンジ6選
今回は、鶏もも肉のソテーの基本的なレシピをmacaroni動画でご紹介します。鶏もも肉はお財布にやさしく、がっつりメインおかずにもなるので主婦の味方食材ですよね。基本レシピに加えソースでアレンジしたレシピもご紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。
2019年10月10日 更新
5. とろけるチーズをトッピング！鶏もも肉のトマトソースがけ
超時短レシピなのに、ボリューム満点のメインおかずをご紹介します。鶏肉を焼いている間にレンジでソースを作っちゃいましょう。チーズがとろける熱々のうちに召し上がれ♪ トマトソースはパスタにかけてもよさそうです。
6. しょうがたっぷり！甘辛きのこソースのチキンソテー
Photo by macaroni
パリッと焼いたジューシーチキンにきのこたっぷりのソースをかけました。しょうがを贅沢に2片使い、風味をピリッと効かせています♪甘辛味でごはんが止まりません！粗みじん切りにしたしょうがの食感と風味が存分に味わえるレシピです。
鶏もも肉を常備してソテーを楽しもう！
鶏もも肉はお財布にもやさしく、メインおかずにもお弁当のおかずにも重宝する食材でしたね。下味に漬け込んでおくことで味が染みこみやすく、お休みの日に準備しておけば、食べたいときに焼くだけなので助かります。
和風テイストなさっぱり系と洋風テイストなこってり系をたくさんご紹介しましたので、ぜひいろんなソテーで食卓を囲みましょう。
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