ライター : 4575

子育てフードライター

小学生の子どもを持つママ、4575です。家事や仕事に忙しくてもおいしいごはんを作りたい!とレシピを日々研究中。作り置きや時短料理など、毎日のお料理を楽しく作るレシピをたくさん紹…もっとみる

シチューとごはんは合う?合わない?

Photo by macaroni

シチューをごはんにかけて食べる「シチューオンライス」がネットで論争になっていることを知っていますか?「カレーはOKだけど、シチューはNG」という方や「子どもの時から、ずっとシチューをごはんにかけている」という方までさまざま。 また、「シチューは白いごはんで食べない」という声も。パンやパスタと合わせるものだという方もいらっしゃるんですね。 シチューとごはんは合う?合わない?あなたはどちら派ですか?

専用シチューもあるんです!ハウス「シチューオンライス 」

ITEM

ハウス シチューオンライス チキンフリカッセ風ソース

内容量:160g

¥227 ※2019年01月17日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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実はシチューライス専用に開発されたルーもあるんですよ。販売当初から話題を集めているのがこちらのハウス食品の「シチューオンライス」です。 徹底的に「ごはんに合う風味」にするため、ガーリックやマッシュルームなどの香味野菜と鶏や豚肉の旨みに、生クリームとチーズの濃厚さをプラスしています。仕上げに胡椒とハーブをほどよく効かせることで、ごはんが止まらない濃厚なソースが味わえます。 このほかに、ビーフストロガノフをクリームシチューに仕立てた「ビーフストロガノフ風」やスパイスにトマトや生姜の香りを効かせた、マイルドな「カレークリームソース」がありますよ。

シチューと合う白米以外のおすすめごはん

ピラフ

白いごはんとクリームシチューの組み合わせは、少し物足りないという方にはピラフがおすすめです。バターやお野菜の風味がシチューに絡んでおいしさアップ。 そのままでも良いですし、オーブンで焼いてドリア風にしても良いですね。

オムライス

さらにボリュームアップさせたい方は、オムライスとシチューのコラボ「オムシチュー」がおすすめ。ふわふわの半熟卵とまろやかなシチューの相性は抜群です。 小さなお子さんや男性にも人気なので、ぜひおうちでも試してみてはいかがでしょうか?

ごはん以外を主食に選びたいときは……

Photo by macaroni

シチューの日は、ごはん以外を主食にしたいという方も多いですよね。そんな時は、パンやパスタと組み合わせてみませんか? たとえば、フランスパンやロールパン、食パンなど同じパンでも種類を変えることでシチューを食べた時の味わいも違ってきます。 パスタなら、ペペロンチーノや和風などあっさり系のものがおすすめ。クリームシチューをソースの代わりにして、パスタにかけていただく食べ方も人気ですよ。

シチュー×ごはんを食べてみませんか?

シチューをごはんにかけて食べたことがない、という方は、ぜひ一度「シチューオンライス」を試してみてはいかがでしょうか?一般的な市販のシチュールーにくらべて、ごはんにかけて食べるために開発されたものなので、そのこだわりにやみつきになる方も多いんですよ。 「もっと早く試せばよかった」という声もあるほどのおいしさは、一度食べてみる価値があるのではないでしょうか? 白いごはんはもちろん、ピラフやパスタとの相性も抜群。ワンプレートで満足できるので、忙しい日にもおすすめです。
▼動画で紹介!味わいいろいろシチューのレシピ。

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