基本も裏技も！玉ねぎの皮のむき方

玉ねぎだけで作る！絶品おかず10選

玉ねぎだけで作るレシピを厳選して10品ご紹介します。意外に玉ねぎだけでも食べ応えのある料理が作れるんです！焼く、揚げるはもちろん、レンジやトースターで簡単に作れるものもありますよ♪玉ねぎだけでおいしく豪華なおかずを作りませんか？

玉ねぎ｜冷凍・冷蔵保存方法

「玉ねぎの冷凍・冷蔵保存」の方法を動画で詳しくご紹介します。玉ねぎは、炒め物や煮物、サラダなどにも使いやすい食材です。保存方法を覚えておけば、長く使用できるので、用途に合わせていろいろな料理に使ってみてくださいね。

【料理別】玉ねぎの切り方総ガイド！コツや注意点も解説

カレーを作るときも、サラダを作るときも、スープを作るときも、同じ切り方で玉ねぎを切っていませんか？料理に合わせてちょっぴり工夫するだけで、料理の味わいや食感がぐんとアップするんですよ！野菜ソムリエの稲吉永恵さん監修のもと、玉ねぎの基本的な切り方をご紹介します。