ライター : macaroniレシピ部

Recipe Creater

hiromiさん/macaroniレシピ部【メインのおかず】担当

「新玉ねぎのオーブン焼き」のレシピ

Photo by @momi06137

材料(2個分)

・新玉ねぎ   ……2個 ・オリーブオイル ……大さじ2 ・しょうゆ    ……小さじ2 ・粗挽き胡椒   ……適量

作り方

<下ごしらえ>

・オーブンを200℃に予熱しておきます。

<工程>

① 新玉ねぎは皮付きのまま、包丁で十字に切り込みを入れます。 ② 深さのある耐熱皿(なければアルミホイルを2枚重ねて代用可能です)に新たまねぎを入れ、オリーブオイルを回しかけます。 ③ 予熱したオーブンで25〜30分焼きます。 ④ オーブンから取り出し醤油を回しかけ、粗挽きこしょうをたっぷり振って完成です。

コツ・ポイント

・オーブンから取り出す際、やけどにご注意してくださいね。 ・しょうゆを塩に変えてもおいしいですよ。

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