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19. 七味唐辛子がけじゃがツナ煮物
多くのご家庭で常備しているであろうツナ缶を使ったこちらの煮物。なんと材料はじゃがいもとツナ缶だけ！ なにかもうひと品作りたいというときのお役立ちレシピになりそうですね♪ ツナ缶は汁ごと使うのでおいしさたっぷり。最後にかける七味唐辛子のピリッと感がやみつきです。
20. じゃがいもとソーセージの塩煮
お醤油ではなく、ソーセージの旨味と塩気を活かした、あっさり系のこちらの煮物。調味料は味を調えるときに入れる、ほんのちょっとの塩だけです。出汁も不要なので心配になるかもしれませんが、おどろくほどおいしいんですよ！ ごろっとしたじゃがいもとソーセージの素材の味を堪能できる味付けです。
煮物作り上手は料理上手！ 簡単レシピで煮物をマスターしよう♪
具材の下処理をして出汁をとって味を決めてと、つきつめると奥が深いのが煮物です。メインに使える具材の種類も豊富ですし、味付けもいろいろあってちょっと苦手意識を持っている人が実は多いのだとか。でも煮物は和食の定番ですし、簡単レシピででも作れるようになりたいですよね。
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