おしゃれに食べたい!春キャベツのトマトパスタレシピ4選

13. 春キャベツと鶏もも肉のアラビアータ

ピリッと辛い唐辛子が入ったトマトソース、アラビアータに春キャベツを加えたおしゃれなパスタレシピです。 唐辛子の辛さと甘みのあるキャベツのバランスが絶妙で、何度も作りたくなります。鶏肉とキャベツを炒めたお鍋でそのままソースを作れるので、洗い物が少ないのも魅力。週末のランチにいかがですか?

14. 春キャベツとツナのトマトスープパスタ

春でも温かいものが恋しくなる日がありますね。そんな日は、お野菜たっぷりのスープパスタがおすすめです。トマト缶を使ったスープに、キャベツやほうれん草、ウインナーなど具だくさんで食べごたえも満点です。 春キャベツは、蒸し焼きにして最後にトッピングすると食感を楽しめますよ。

15. ベーコンと春キャベツのナポリタン

昔懐かしいナポリタンをちょっとおしゃれにアレンジしたレシピです。玉ねぎや春キャベツなどのお野菜もたくさん入っていて、ひと皿で栄養満点なのもうれしいですね。お野菜があまり得意ではないお子さんも、トマトケチャップ味のナポリタンならぱくぱく食べてくれそう。 お好みで半熟卵やブラックペッパーをトッピングすると、大人も満足できる味になりますよ。

16. シーフードと春キャベツのラグーソース風パスタ

鯛とハマグリをトマト缶で煮込んだラグーソースのレシピです。磯の香りと旨みたっぷりのトマトソースに、さっとゆでた春キャベツが良く合います。 こちらのレシピでは、トリポリーナという波型のパスタを使っていますが、しっかり味のソースが絡むように太めのパスタでもおいしくいただけますよ。贅沢な味は、ホームパーティーにもおすすめです。

春キャベツのパスタはランチにもディナーにも!

甘みとやわらかさが魅力の春キャベツは、パスタに使うとそのおいしさを存分に楽しめます。さっとゆでたり炒めたりすることで、たくさん食べれるのもうれしいですね。 キャベツ独特の青臭さも春キャベツは少ないので、どんなソースにも合うのが魅力です。どのパスタでも、春キャベツに火を通しすぎないのがポイント。ぜひ、春キャベツのおいしさをランチやディナーで味わってみてくださいね。
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