目次
13. 市販の素で作る。豚バラ肉入りのカルボナーラ
具材にベーコンを使うことが多いカルボナーラを、豚バラ肉で作ります。市販のカルボナーラの素を利用するので、生クリームや卵黄などは必要ありません。豚肉の旨味が、濃厚なパスタにベストマッチです。
14. 冷温どちらでも。とろろと塩豚バラ肉のそうめん
さっぱりと食べることが多いそうめんに、とろろと豚バラ肉をのせるレシピです。淡白になりがちなそうめんも、これでボリュームとスタミナともに満点。白だしをつゆにするので、冷温どちらでもいけます。
焼肉用豚バラ肉を上手に利用しておいしい料理
焼肉用豚バラ肉を使うレシピの数々を、炒め物から麺類まで幅広く紹介しました。どちらかというとガッツリ系の料理が多いですが、育ち盛りの子どもがいる家庭では、きっと重宝するレシピばかりです。この記事を参考にして、おうちでおいしい料理を作ってみてください。
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