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【煮物】焼肉用豚バラ肉を使うレシピ
7. 千切りしょうがを添えて。大根と豚バラ肉の煮物
豚バラ肉は煮込んでもおいしく、とくに大根と相性抜群。いわゆる豚バラ大根と呼ばれる、人気メニューを作ってみましょう。甘いしょうゆだれで煮込むだけなので簡単。しょうがの風味が良いアクセントです。
【麺類】焼肉用豚バラ肉を使うレシピ
8. 定番の味わい。豚バラ肉入りソース焼きそば
ソース焼きそばといえば、豚肉とキャベツは定番で外せない食材ですね。焼肉用の豚バラ肉を使うと、おいしさがさらにアップすること受け合い。具材にもやしもプラスするので、食べごたえがあります。
9. 市販の素で作る。豚バラ肉入りのカルボナーラ
具材にベーコンを使うことが多いカルボナーラを、豚バラ肉で作ります。市販のカルボナーラの素を利用するので、生クリームや卵黄などは必要ありません。豚肉の旨味が、濃厚なパスタにベストマッチです。
焼肉用豚バラ肉を上手に利用しておいしい料理
焼肉用豚バラ肉を使うレシピの数々を、炒め物から麺類まで幅広く紹介しました。どちらかというとガッツリ系の料理が多いですが、育ち盛りの子どもがいる家庭では、きっと重宝するレシピばかりです。この記事を参考にして、おうちでおいしい料理を作ってみてください。
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