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作り方
1. 食べ終わった後のオレンジの皮を洗う
食べた後のミカンやオレンジの皮を洗い、表面に付いた汚れや農薬を落とします。その後、天日干しで乾燥(約4~5日)させます。
乾燥させるときは、精油成分が飛ぶのを防ぐためにオレンジ色をしたにして乾燥させましょう。
2. 乾燥したら小さくカットする
キレイに乾燥できたら、保存容器に入れやすい大きさにカットします。容器に入る大きさであればサイズはお好みで♪
※保存容器は、プラスチックボトルだと容器が変形する可能性があるので、必ず瓶の容器で保存しましょう。
3. オレンジの皮を消毒用エタノールに浸す
カットしたオレンジの皮を、瓶に入れ消毒用エタノールで漬けこみます。大きいオレンジの皮なら1個分で200mlで、ミカンの皮なら3個分で100mlを目安に。
エタノールに浸したあとは、シンクのしたや押入れのなかなど、日の当たらない場所で約10~12日間浸しておきます。浸した液体が、オレンジ色に変わっていれば完成!
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