簡単タルタルソースの作り方！基本レシピ＆活用アレンジ料理5選

タルタルソースは、自家製なら自分好みの味にできておいしいですよ。卵をゆでれば、あとは材料をカットして混ぜるだけ。少しの手間でいつものメインがより一層豪華になります。幅広い料理にマッチしやすい、基本のタルタルソースのレシピをご紹介します。ぜひお試しください。 2022年10月25日更新

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マヨネーズをアボカドで代用する、アボカドタルタルはいかがでしょうか。粉チーズとにんにく入りで、風味豊かな味わいです。ピンク色の鮭フライに、鮮やかなグリーン色のタルタルソースが華やか。おもてなしにも使えますね。

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5. カレータルタルソースのトンテキ

Photo by macaroni

タルタルソースにカレー粉を加えて、スパイシーにアレンジしましょう。ジューシーなトンテキにカレー風味のソースを合わせれば、間違いなしのおいしさ。ごはんとの相性もばっちりで、ボリューム満点なひと品ですよ。

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万能タルタルソースで、食卓に彩りを！

Photo by ako0811

卵とマヨネーズたっぷりなタルタルソース。味のアクセントは、シャキシャキ食感のピクルスです。加えるピクルスによっても、ガラリと雰囲気が変わります。

玉ねぎを赤玉ねぎにしたり、ピンクペッパーやハーブを散らしたりすると、スペシャル感が出ますよ。タルタルソースでいつもの料理がワンランクアップ！食卓がパッと華やぎます。ぜひお試しください。