目次
3. チーズ味噌トマト鍋
トマト鍋に味噌とチーズでコクをプラスしたレシピです。味噌とチーズは両方とも発酵食品なので味の相性抜群。具材に水餃子や大きく切ったカブも入っていて、ボリュームも満点です！トロトロのチーズがやみつきになりそうですね♪
4. 鶏白湯トマト鍋
鶏白湯ベースのスープに、生のミニトマトのを具材として加えて作ります。見た目もとってもかわいいので、お子さまと楽しむのにおすすめ♪じゃがいもはあらかじめ電子レンジで加熱しておくと、ほかの具材と一緒に加熱しおわるため煮くずれを防げます。
5. トマトすき焼き鍋
すき焼きにトマトという意外な組みあわせが楽しめるこちらのレシピ。実はトマトと甘辛味の相性はとてもよく、トマトの酸味がよいアクセントになります♪ お肉は使わず麩を使っているので、とてもヘルシーなすき焼きです。
トマト鍋のアレンジを楽しんで！
トマト鍋の基本は、トマト缶とコンソメで野菜や鶏肉を煮ること。鶏肉を焼いて旨みを閉じ込めるのがおいしく作るポイントです。またシメはパスタやリゾットがおすすめです！
基本のレシピのほかにも、海鮮や生のトマトを使ったレシピ、カレー鍋やすき焼きなどアレンジは無限大。トマトは比較的どんな食材とも相性がよいので、ぜひお気に入りのアレンジトマト鍋を見つけてみてくださいね。
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