「ホットケーキミックス」を使う簡単おすすめチョコレートケーキ30選

【未開封・開封後】ホットケーキミックスの賞味期限は？大量消費レシピ8選も

ホットケーキミックスは日持ちするイメージがありますが、気がついたら賞味期限が切れていた…という経験はないでしょうか。この記事では管理栄養士が、ホットケーキミックスの賞味期限や保存のコツを、未開封・開封後の状態別に解説します。賞味期限間近のホットケーキミックス救済レシピも必見です！

チョコレートは冷凍保存できる？味に変化は？適切な保存方法や賞味期限を解説

チョコレートをいつでもストックしておきたい！という方にとって、冷凍保存できるかどうかは気になるポイントではないでしょうか？この記事では、チョコレートを冷凍保存したときの味の変化や、種類ごとに異なる適切な保存方法などに焦点をあててご紹介します。

チョコレートの種類はいくつある？原材料や加工法ごとの分類を一覧で解説

ひとことで「チョコレート」いっても、種類がどのくらいあるか知っている人は少ないのでは？チョコレートは原材料や加工法状によって分類が異なるんですよ。この記事では、ダークやミルクチョコレート、ガナッシュやトリュフなど人気のチョコレートの特徴と共に分かりやすく解説します！