ライター : ヤマモトマコ

製菓衛生士・現役パティシエール

パティシエールとして菓子作りや商品開発に従事しています。数年前に一念発起し進学した大学院で、自分の考えや知識をシェアする大切さを実感。その後ライター業を開始しました。現役パ…もっとみる

ホットケーキミックスを使うお菓子をレンジで作るときのコツ

ベーキングパウダーが含まれているホットケーキミックスは、電子レンジでの加熱と好相性。中央から熱が入ることによってぽわっと膨らみ、ふわふわ食感のスイーツが簡単に作れます。加熱のし過ぎによる中央の生地のパサつきや焦げには注意してくださいね。

ホットケーキミックスとレンジで簡単に楽しくお菓子作り

電子レンジとホットケーキミックスを使えば、初心者さんでも気軽にお菓子作りにチャレンジできるのが嬉しいですよね。火を使わずにできるので、お子さんと一緒に作ることもできますよ。

ご紹介したレシピはどれも特別な道具や材料が必要ないレシピばかり。ぜひお気に入りのレシピを見つけてチャレンジしてみてくださいね。

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