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12. やさしい甘さ。バナナオムレット
Photo by macaroni
ホットケーキミックスでもっちり厚みが出る生地と、ホイップクリームで満足感がありますよ。電子レンジで加熱後は熱いうちに折って冷ますことで、かたち良く仕上がります。バナナとホイップクリームをホットケーキミックスで作る生地と合わせる間違いないおいしさですよ。
13. トッピングいろいろ。カップケーキ
Photo by macaroni
耐熱カップの中で材料を混ぜたら電子レンジにおまかせ。ホットケーキミックスを使う生地はよく膨らむので、耐熱カップの半分くらいを目安に入れてくださいね。プレーンやココアなど、ひとつひとつ好みでアレンジできるので、お子さんと一緒に作ると盛り上がりますよ。
おもてなしにも。ホットケーキミックスのケーキレンジレシピ4選
14. 和風の味わいにほっこり。簡単抹茶ケーキ
ホットケーキミックス使うシンプルな和風デザートはいかがですか？抹茶の豊かな香りに癒されますよ。電子レンジで加熱するときはラップをかけないでOK。ホイップクリームやつぶあんなどを添えると、おうちカフェ気分が味わえるデザートプレートになります。
15. もっちり食感がくせになる。ヨーグルトケーキ
ホットケーキミックスでほどよく膨らむ、もっちり食感のケーキレシピ。電子レンジへ入れる前に、台に耐熱容器をトントンと落として空気を抜いてくださいね。プレーンヨーグルトのほのかな酸味であっさりする味わい。生クリームや粉砂糖をトッピングするのも良いですね。
16. 手軽にスポンジを作れる。いちごショートケーキ
Photo by macaroni
ホットケーキミックスを使うことで、スポンジが短時間で作れるのが嬉しいポイントです。電子レンジから出したあと粗熱を取るときに、生地がしっとりなじみますよ。生クリームといちごのやさしい甘さが口に広がります。イベントやパーティーのときにぜひ試してみてくださいね。
17. ずっしり。絹豆腐のガトーショコラ
電子レンジで作れる濃厚なガトーショコラのレシピ。絹豆腐のコクと濃厚なチョコレートの絶妙なバランスがくせになりますよ。卵をよく混ぜ合わせてからホットケーキミックスを加えてください。チョコレートはビターでもミルクでもお好みで選んでくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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