13. 栄養たっぷり!ささみとピーマンのチンジャオ炒め

ピーマンの色が鮮やかなチンジャオ炒めです。メインの材料はささみとピーマンと春雨!春雨がタレを吸い込んでくれるため、ピーマンにはシャッキリした食感が残ります。作り方も簡単なので、時間がないという時にもおすすめです。

14. とにかくお手軽♪ ささみとなめこのホイル包み

手間いらずのホイル焼きレシピです。ささみやなめこなど、カットした野菜にポン酢をかけて包んで焼くだけ!ポン酢を使うので味付けもお手軽です。オーブントースターでも作ることができますよ。

15. ボリュームたっぷり!ささみブロッコリーの中華炒め

栄養もボリュームもたっぷりのひと品です。ささみは調味料と合わせ10分ほど置いておきますが、そのあとの調理はあっという間。仕上げにかけ回しながら入れる醤油の香ばしさも食欲をそそります。

ヘルシーなささみは使い勝手抜群!

スーパーですぐ手に入れられ、使い勝手も抜群なささみは、低脂肪・高たんぱく。ヘルシーなお肉としても知られています。 味が淡白なので、いろいろな料理に使える便利なお肉ですが、加熱しすぎるとかたくなってしまいます。加熱のしすぎや火加減などに注意しながら調理すると、ふっくら仕上がりますよ。おいしく仕上がるレシピなどもありますので、作ってみてくださいね。
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