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5. ハンドブレンダー使用！カリフラワーのポタージュ
Photo by macaroni
カリフラワーの真っ白な色が印象的なポタージュスープ。炒めた食材をハンドブレンダーでかく拌、そのほかの材料を混ぜ合わせていくだけなので、誰でも簡単に作ることができますよ♪ 食材を焦がさないように炒めるのが、真っ白なポタージュスープを作るコツです。
ベーコンは厚切りのステーキで食べてみよう♪
ジューシーな厚切りのベーコンステーキは、寒い季節に食べると一段とおいしく感じる料理。カルボナーラスパゲティやスープの具材にも使えます。
クリスマスやお正月などの特別な日のお料理にも向いている食材。普段はなかなか食べないという人も、そんな日に合わせて調理してみてはいかがでしょうか？
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