【野菜・卵入り】ブロッコリー×カリフラワーレシピ

13. ブロッコリーとカリフラワーの卵サラダ

出典：recipe.rakuten.co.jp

食材をゆでるだけでパパッと完成する時短レシピ。家庭にある調味料でまかなえるので、ブロッコリーとカリフラワーと卵を用意すればOKです。ブロッコリーとカリフラワーを固めにゆでることで、噛みごたえのある仕上がりに。

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14. ブロッコリーとカリフラワーのさつまいもサラダ

出典：oceans-nadia.com

ヨーグルトと練乳のミルキーさがクセになるデリ風サラダです。さつまいもとブロッコリーとカリフラワーの鮮やかな色合いが食卓映えします。練乳の代わりに砂糖を使用してもOK。スイーツ感覚でいただけます。

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【チーズ入り】ブロッコリー×カリフラワーレシピ

15. ブロッコリーとカリフラワーのチーズディップ

出典：recipe.rakuten.co.jp

ブロッコリーとカリフラワーをディップして楽しむレシピです。クリームチーズでまろやかな味わいに変化します。お好みでレモン汁を入れると後味がさっぱりしますよ。パーティーやおもてなしにもいかがでしょうか？

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16. ブロッコリーとカリフラワーのチーズパスタ

出典：snapdish.jp

粉チーズとゴルゴンゾーラの2種類のチーズを使うコク旨パスタ。チーズの香りをまとったブロッコリーとカリフラワーは悶絶級のおいしさです。より濃厚に仕上げたい場合は、牛乳を生クリームに変えるとこっくりします。

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もっとブロッコリー×カリフラワーを楽しもう！

悩みがちなブロッコリー×カリフラワーの組み合わせ。意外にもサラダから主菜、副菜、スープなど和洋中ジャンルを問わず、組み合わせのバリエーションはたくさんあります。

彩りが豊かで食卓が映える食材なので日常はもちろん、もてなしたい特別な日にも最適！おすすめのレシピで、もっとブロッコリーとカリフラワーを楽しでみてはいかがでしょうか？消費に困ったらぜひ試してみてください。