焼き肉のたれで味付け失敗なし！炒飯の作り方＆アレンジレシピ5選

焼き肉のたれにはさまざまな味のものがありますが、炒飯には炒めたときに香ばしい「醤油味のたれ」がおすすめです。

ごはん全体に味が付くので、個性の強い味よりもスタンダードな味のほうが飽きずに食べられます。トロミが強すぎないタイプを選ぶと、手早く全体に混ざり、ムラなく仕上がりますよ。

中辛醤油味の焼き肉のたれで味付けする簡単炒飯です。1人分に大さじ1杯の焼き肉のたれ、という覚えやすいレシピです。

今回は手軽で旨味のあるベーコンを使いますが、塩コショウした牛肉のこま切れでもおいしいですよ♪

・ごはん……お茶碗1杯
・ベーコン……1枚
・卵……1個
・長ネギ……1/4本
・ピーマン……1/2個
・にんじん……輪切り1cm分
・焼き肉のたれ（中辛醤油味）……大さじ1杯
・塩コショウ……少々
・サラダ油……大さじ1杯

※ごはんは、炊きたての場合少し冷ましましょう。冷ご飯は、レンジで温めておきましょう。

ベーコンは1cm角に、にんじん・ピーマン・長ネギはみじん切りにします。卵は塩ひとつまみ（分量外）を加えて溶いておきます。