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通販で買えるブラッドソーセージ3選
1. しっかり肉厚「フランス産 ブラッドソーセージ」
ITEM
フランス産 ブラッドソーセージ
￥1,450〜
内容量：約360g
※2018年12月4日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
ブラッドソーセージはネット通販でも購入が可能です。最初にご紹介するのは、美食の国フランスのひと品。豚の血のほか、豚肉やたまねぎに脂身、豚の皮が使われています。日本人でも食べやすい味わいのようですよ。
2. 本格ドイツ製法「ブルートヴルスト」
ITEM
ブラッドソーセージ 豚の血の腸詰め（ブルートヴルスト）
￥669〜
内容量：130g
※2018年12月4日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
続いては、ソーセージ大国ドイツのブルートヴルストの製法で作られた国産ブラッドソーセージです。豚の血と豚皮、背脂の角切りがつかれており、スパイスも効いているので匂いも気にならないのだとか。ビールと一緒にいかがですか？
3. ブラッドソーセージをアレンジ「ツンゲンブルートヴルスト」
ITEM
レッカーランド ツンゲンブルートヴルスト
￥496
内容量：100g
※2020年7月10日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
最後は、伝統的なブラッドソーセージにアレンジを加えたひと品。ドイツ製法のブルートブルストに豚タンのハムが加えられているんです。国産品なので、味わいは日本人好み♪ はじめてなら安心ポイントのひとつですよね。
伝統の味をいただこう
ブラッドソーセージはその名のとおり、材料に血が入った真っ黒なソーセージでしたね。血が入っていると聞くと、中には驚いた方もいらっしゃるはず。どんな味わいなのか気になるところですが、レバーのようだとなるとおいしくいただけそうですよね。
ヨーロッパと東アジア伝統の味をぜひ、ご家庭でも味わってみてくださいね。マスタードやチーズを使った味わいの変化も楽しめそうですよ。ビールやワインと一緒に、ぜひ挑戦してください。
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