ライター : Raico

製菓衛生師 / フードコーディネーター / フードライター

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溶かして固めるだけ。手作り友チョコ5選

1. ホットドリンクにも◎なスプーンチョコ

木のスプーンにメッセージを書いたかわいらしいスプーンチョコ。板チョコを溶かして固めるだけなので、お子さんと一緒に簡単に作れますよ。 製氷皿を使えば同じ形でいくつも作れて、プレゼントにもぴったり。そのままでも良いですし、ホットミルクやコーヒーに溶かして飲むのもおすすめ。

2. おしゃれな友だちに贈るトランシュオランジュ

砂糖漬けのオレンジに、溶かしたホワイトチョコレートをコーティングしたおしゃれな友チョコは、大人にぴったり。こちらのレシピではオレンジのコンフィを手作りしていますが、市販品をアレンジしてもOKです。 オレンジの苦みとホワイトチョコの甘みがよく合い、見た目の爽やかさもステキですね。

3. レンジで簡単チョコおかき

レンジで溶かしたチョコレートにお醤油味のおかきを混ぜて固めた和テイストの友チョコレシピです。甘じょっぱい味は、お子さんにも大人にも人気なのでたくさん作って配るのもおすすめ。 チョコレートを湯せんする手間がいらないので、とても簡単。急に友チョコが必要になった時にもおすすめです。

4. 材料3つで作る簡単トリュフ

トリュフはお菓子作り初心者さんにはハードルが高いイメージですが、こちらのレシピなら失敗なく作れます。材料も製菓用のチョコレートと生クリーム、無塩バターの3つとシンプル。濃厚な甘さととろけるようなまろやかさは、本格的で友チョコにおすすめです。

5. フワトロ食感がおいしい新感覚チョコレート

バターと生クリームを合わせて溶かしたチョコレートに、マシュマロをトッピング。冷えるとマシュマロのふわふわ食感と、チョコレートのなめらかな口溶けが楽しめます。白と黒のコントラストもキレイですね。 チョコレートは冷えても硬くなりすぎないので、好みの型で抜くのもおすすめです。

市販のお菓子をベースに。手作り友チョコ5選

6. お絵描き感覚で楽しむクッキーデコチョコ

市販のクッキーに、チョコレートやアイシングでデコレーションした華やかな友チョコレシピです。お絵描き感覚で好きなデザインを描けるので、お子さんと一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか? ベースのクッキーは、シンプルなものであれば何でもOKです。デコレーションが乾いてからラッピングするとキレイに仕上がりますよ。

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