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13. きゅうりの食感がポイント！ツナのごま炒め
炒め物のきゅうりをおいしく食べるには、そのぽりぽりとした食感を残すことがポイント！強火でさっと炒めるようにすると、火が通り過ぎることがなく、ぽりぽりとした食感を残したまま味わうことができます。ツナ缶とごま油を使って、やみつきになる味に仕上がりますよ♪
14. さっぱり♪ きゅうりとエリンギの生姜風味炒め
生姜の千切りを使ってさっぱり味に仕上げる、きゅうりとエリンギ、ひき肉の炒め物。生姜のさっぱりとした味がごはんにぴったり！食べる手が止められないひと品です。ごはんや中華麺にかけていただきましょう。
15. きゅうりがあればOK！たたききゅうり炒め
叩いたきゅうりを炒めるだけの、シンプルなきゅうりの炒め物のレシピ。きゅうりさえあれば、あとは味をつけるのみでおいしくいただけるひと皿です！常備菜としても保存できるので、普段のおかずとして、おつまみとしても使えて便利♪
生もいいけど加熱してもおいしい！
Photo by Snapmart
サラダや漬物など、その食感を活かした生での食べ方が多いきゅうり。実は炒めてもおいしいということは知らないひとは意外に多いかも！
加熱しても、そのぽりぽりとした食感を残すことができるので、きゅうりのいいところはそのまま。きゅうりが大好きな人、大量消費をしたい人は、ぜひ今回のレシピを参考にしてみてくださいね♪
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